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Acción en el GEMBA

Sí, sí, no me he equivocado de palabra y he escrito gemba en vez de gamba... 'Gemba' es el término japonés que significa el sitio donde la acción pasa. Los policías y los reporteros japoneses lo utilizan cuando visitan el lugar donde han ocurrido los hechos. Actualmente, esta palabra se utiliza sobretodo en Lean en diferentes sectores donde se produce el valor del servicio o producto se produce. Por ejemplo, una planta de producción de coches o, en nuestro caso, sería nuestro comedor o nuestra cocina... Creo que os podéis hacer una idea. El mes pasado decidí llevar a unos amigos que vinieron de Reino Unido a visitar uno de los 'Gemba' que más me gustan de Roses. Así que les apunté a una vis

Cap Norfeu, 29 Roses