O dícese del famoso percebe. Encuentro fascinante su nombre técnico, por ello el título de este post. Pero también me encanta su nombre en inglés “goose barnacle”.  ¿No os parece fantástico?

Seguramente los más famosos y, para mi, sin lugar a dudas los más sabrosos son...

Sí, sí, no me he equivocado de palabra y he escrito gemba en vez de gamba...

'Gemba' es el término japonés que significa el sitio donde la acción pasa. Los policías y los reporteros japoneses lo utilizan cuando visitan el lugar donde han ocurrido los hechos.

Actualmente,...

Me encanta esta época del año!

Como todo tiene sus pros y sus contras; porque  menuda ola de calor la que nos está tocando este veranito! Seguro que el año pasado también nos quejamos de lo mismo. ¿Os pasa igual que a mi que año tras año os quejáis de estas calores pens...

Antes de nada, mil disculpas por no haber actualizado el blog antes pero entre el trabajo, la falta de imaginación y el cansancio pues llega la proscratanización!

Quién me iba a decir a mi, después de tantos años  en el sector (más de 40, que se dice...

Hoy hace justo una semana estábamos disfrutando de un día diferente en el plató del programa de television "Ben Trobats" de la Xarxa. Lo pasamos genial con el equipo que dirige Clara Tena y en especial con el periodista Oriol Carreras que, en todo momento, se aseg...

Hola!

Espero que hayáis pasado unas buenas vacaciones. Ya estaréis todos de vuelta a la rutina. Ay cómo cuesta!

Si todavía no lo habéis visto, estamos ofreciendo la posibilidad de que ganes una comida o cena para dos. Tienes tiempo para participar hasta el viernes 6 de a...

Hola a todos!

Tenía pensado escribir acerca de cómo filetear pescados, cosa que, a veces en casa, supone un gran esfuerzo, pero después de echar un ojo a les redes otra vez, pues he pensado que ya tendré otra ocasión.

Hoy os quiero hablar de otra colaboración entre art...

Supongo que a estas alturas de la semana, todos ya sabéis que Guillermo del Toro y su película The  Shape of Water (La Forma del Agua) fue la gran ganadora de la noche o, que Jennifer Lawrence estuvo bastante entretenida y se movió como pez en el agua por el Dolby Thea...

El restaurante la barretina ya está activa en las redes sociales